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Servus, ihr Naschkatzen und Schleckermäuler. Heute habe ich mit meinen Würfen ein paar wahnsinnig leckere Zupfbrot-Rezepte ausgegraben, die ich mit euch teilen muss. Aber Achtung: Suchtgefahr ist garantiert!

Schinken-Käse-Zupfbrot

Lasst uns mit meinem absoluten Lieblings-Zupfbrot beginnen: Schinken-Käse-Zupfbrot! Ein Traum aus luftigem Brot und würzigem Schinken-Käse. Hier ist das Rezept für euch.

Zutaten:

• 1 Laib Brot
• 200 g gekochter Schinken
• 150 g geriebener Käse
• 100 g weiche Butter
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL gehackte Petersilie
• 1 TL Paprikapulver

Zubereitung:

1. Brot in Streifen schneiden, aber nicht ganz durchschneiden.
2. Schinken in Streifen schneiden und in die Öffnungen im Brot legen.
3. Käse über dem Brot verteilen.
4. Butter, Knoblauch, Petersilie und Paprikapulver vermengen und auf dem Brot verstreichen.
5. Im Ofen bei 180 Grad ca. 15-20 Minuten backen, bis alles schön knusprig ist.

Wundert euch nicht, wenn ihr beim Essen in einen wahren Genussrausch verfallt. Mit diesem Zupfbrot werdet ihr garantiert alle eure Gäste beeindrucken!

Kräuter-Zupfbrot

Für alle Kräuterliebhaber unter uns gibt es jetzt das Rezept für das Kräuter-Zupfbrot. Das Brot ist eine echte Geschmacksbombe und kann sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden.

Zutaten:

• 1 Laib Brot
• 4 EL Butter
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Petersilie, gehackt
• 2 EL Schnittlauch, gehackt
• 2 EL Thymian, gehackt
• 2 EL Oregano, gehackt
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Brot in diagonalen Linien einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden.
2. Butter in der Mikrowelle schmelzen und mit Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die Kräuterbutter in die Öffnungen des Brots streichen.
4. Im Ofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.

Perfekt für gemütliche Abende auf dem Sofa oder als Beilage zu einem saftigen Steak.

Zupfbrot mit Kräuterbutter und Käse

Zum Abschluss gibt es noch ein klassisches Zupfbrot, aber mit extra viel Käse und Kräuterbutter. Ein wahrer Gaumenschmaus, der schnell zubereitet ist und bei jedermann gut ankommt.

Zutaten:

• 1 Laib Brot
• 200 g geriebener Käse
• 100 g Butter
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 EL Petersilie, gehackt
• 1 EL Schnittlauch, gehackt
• 1 EL Basilikum, gehackt
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Brot in der Mitte einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden.
2. Käse in die Öffnungen des Brots geben.
3. Butter in der Mikrowelle schmelzen und mit Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Salz und Pfeffer vermengen.
4. Die Kräuterbutter auf dem Brot verstreichen.
5. Im Ofen bei 180 Grad ca. 10-15 Minuten backen, bis alles schön knusprig ist.

Das Zupfbrot ist heiss serviert am besten. Eignet sich super für Grillparties oder einfach so für den Spass beim Essen mit dem lieben Besuch.

Ich hoffe, ich konnte euch ein paar geniale Zupfbrot-Ideen liefern. Probiert sie unbedingt mal aus und gebt mir in den Kommentaren Bescheid, wie sie euch schmecken. Lasst es euch schmecken!